Tout refait à neuf, le Bugatti qui s'ouvre sur le hall de l'hôtel Hilton maintient son option de bar à bières et à cocktails sur fond musical plutôt jazzy.
Version piano solo, et ambiance feutrée du lundi au jeudi, version chantée les vendredis et samedis en compagnie de la belle voix de Marianne.
Elégant toute l'année, c'est aussi un bon point de chute pour les après-spectacles et en particulier lors des festivals donnés au Palais des Congrès, d'autant plus que l'on y sert depuis peu club-sandwich et autres petits snacks destinés à calmer les petites faims.
Tous les jours jusqu'à 2H30. Hôtel Hilton, avenue Herrenschmidt à Strasbourg.

Le Churchill Bar

Tout neuf, le Churchill Bar vient remplacer l'ex-Maison du Boeuf de l'Hôtel Hilton. Intimiste, délicieusement british, raffiné et feutré, il a pour vocation d'être le bar des amateurs de cigares avec vitrine et cave dignes de ce nom. En toute logique, la création d'un Club de passionnés et fumeurs ou fumeuses de cigares est à l'ordre du jour !
Voilà une volute qui faisait cruellement défaut à Strasbourg et que nous humerons désormais avec délice.
Ouvert tous les jours de 17H à 2H du matin.
Hôtel Hilton, avenue Herrenschmidt à Strasbourg.

Le Thomann

En plein centre c'est le bar de l'hôtel Sofitel. On notera que "Le Thomann" propose une petite restauration sympathique pour qui veut luncher élégament ou dîner sur le pouce avec distinction.
Club sandwich, huîtres en hiver et salades composées aux beaux jours, assiettes raffinées, le tout à déguster en compulsant un dossier hyper urgent ou l'un des titres de la presse internationale qui circulent ici.
Et comme le restaurant "L'Alsace Gourmande" est une des bonnes adresses de la ville, dotée de surcroît d'une terrasse divine et d'un calendrier de dîners-concerts, on peut aisément y conjuguer les plaisirs.
Hotel Sofitel, place Saint Pierre Le Jeune.
Ouvert tous les jours de 11H à 1H du matin.

Bar du Régent Petite France

Tous les ingrédients du bar d'hôtel quatre étoiles et donc l'assurance de baigner dans une atmosphère reposante et raffinée en excellente compagnie.
Légèrement ouvert sur le hall du Régent, aux beaux jours, on peut aussi accéder au bar et à sa terrasse par les quais. Idéal pour jouer aux touristes dans un des plus beaux quartiers historiques de la ville.
Régent Petite France. 5, rue des Moulins à Strasbourg (Petite France).
Ouvert tous les jours de 10H à 1H du matin.

Hilton Strasbourg France